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罗田甜柿介绍 罗田甜柿的特点及口感

来源:楚汉网 发布时间: 作者:蚰蜒

罗田甜柿是湖北省黄冈的著名特产,这种柿子的味道鲜美,个大且颜色鲜亮,惹人喜爱,是湖北省人们喜闻乐见的水果品种。下面,小编带大家详细了解一下黄冈市的罗田甜柿吧。

罗田甜柿介绍 罗田甜柿的特点及口感

罗田甜柿的特点

罗田甜柿的是一种经过人工脱涩的柿子品种,该柿子与普通柿子品种不同的地方就在于其口感以脆为主,而不是我们常见的软烂。据了解,罗田甜柿中包含有大量的可溶性糖分,造就了这种柿子味道非常甜美。且这种柿子中含有丰富的维生素及人体所需矿物质,这些物质的含量要远远超过我们经常吃到的桃李等水果,是一种兼具健康和美味的优质水果种类。

罗田甜柿的历史

罗田甜柿最早见于《罗田县志》当中,其中记载罗田甜柿种植于宋明年间,至今已经有近一千年的历史了。直到清朝康熙年间,罗田甜柿在荆楚大地上流行起来,并开始广泛种植。

在2008年,罗田甜柿被认定为中国地理标志性产品,当地对其实施了地标产品保护,在随后的四年中,罗田甜柿的发展速度惊人,全县的种植面积已经达到了3.8万亩,年产值超过了六百万公斤,帮助全县共五万余农民发家致富,且远销日本及东南亚国家。

罗田甜柿介绍 罗田甜柿的特点及口感

统计表明,2017年,罗田当地生长的百年以上的甜柿树超过了三千棵,最老的甜柿树有近五百年的历史。这些甜柿树不仅在生产上有着重要的地位,同时还是当地甜柿文化的代表,作为甜柿树中的老者,这些百年甜柿树在当地农民心中有着重要的地位。

现在罗田甜柿的种类共有三种,分别为秋焰甜柿、中果甜柿和蜜糖柿,一次为大中小三种柿子,感官上也各具特点,满足了各种口味的人群食用。

在柿子丰收的季节来到罗田,看到漫山遍野的,红彤彤的罗田甜柿,真让人有想咬一口的欲望呢!来罗田的朋友们可千万不能错过呢!

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